Matapuerco V

Y por fin llega la hora de elaborar los embutidos


Empieza el relleno del mondongo con la carne picada, trabajo totalmente artesanal y natural:

Ya tenemos algún que otro metro de longaniza:

¡Qué buena pinta!. Casera y natural 100 %

 

Y sigue la elaboración:

Una más:

Cambiamos de embutido:

Y aquí finaliza el tema dedicado al matapuerco. Que sirva de homenaje a todos aquellos seres queridos que ya no están con nosotros.